高商の事業内容
寿司ネタの加工・販売
日本近海の魚を始め世界各国の新鮮で美味しい魚を寿司ネタに加工し回転寿司店を始めスーパー、飲食店様等への販売を行っております。
水産物の加工販売
世界中の美味しい魚を更に美味しく食べて頂く為に、魚にあわせた味付け・加工を行いスーパー・生協様等への販売を行っております。
直営店の運営
美味しい魚を皆さんにたくさん食べて頂く為に、千葉県船橋市にある船橋市公設市場内で仲卸業務を開始致しました。同市場内に店舗を構え一般の皆様にも美味しい魚・加工品の直売を行っております。